El riesgo de alimentarse siguiendo consejos en redes sociales

“Abundan las dietas detox, la demonización de grupos de alimentos como el gluten, la carne, la leche o el huevo y la promoción de polvos que supuestamente queman grasa. Pero “suelen carec...

“Abundan las dietas detox, la demonización de grupos de alimentos como el gluten, la carne, la leche o el huevo y la promoción de polvos que supuestamente queman grasa. Pero “suelen carecer de sustento profesional y generan falsas expectativas, incluso cuando son promovidos por profesionales que sugieren conductas inadecuadas”, afirma el autor. Leer más